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Sazi da morire è il titolo della puntata di Presa diretta andata in onda su Rai Tre domenica 6 marzo 2016. In primo piano le ricerche sull’alimentazione e sullo sviluppo di malattie che flagellano la nostra società come il cancro, le cardiopatie, il diabete e molte altre. Sono stati illustrati in modo divulgativo metodi di ricerca e risultati che non lasciano dubbi sulla necessità di adottare una alimentazione corretta come forma di prevenzione. Vivere a lungo non significa vivere bene e ritengo opportuno mettere al primo posto delle nostre priorità la qualità della vita. In un precedente articolo avevo indicato The China Study, un libro ricco di informazioni che Presa diretta ha confermato. Link per rivedere la puntata